Middag och balkonghäng
Nyttiga middagen idag blev kyckling som jag först stekte till en yta på (citronolivolja som stekfett). Hade i citron och soja och någon dl vatten, det fick puttra några minuter, sen in i ugnen med alltihopa i en ugnsform.
Idag lyxade vi till det med vanligt basmatiris, det är det absolut godaste riset som finns. Sedan en liten tunn sås på mangocurry i lätt-creme fraishe.
Hur enkelt som helst och jättegott. Citron+soja+kyckling=underbart!
Hade besök av Leas gudmor ikväll så det blev lite fika och skitsnack på balkongen.. och vips så är kvällen slut..
Idag lyxade vi till det med vanligt basmatiris, det är det absolut godaste riset som finns. Sedan en liten tunn sås på mangocurry i lätt-creme fraishe.
Hur enkelt som helst och jättegott. Citron+soja+kyckling=underbart!
Hade besök av Leas gudmor ikväll så det blev lite fika och skitsnack på balkongen.. och vips så är kvällen slut..
Kommentarer
Trackback